关键词： 韩凌 未知
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“《楚辞·招魂》，记‘大苦咸酸，辛甘行些’，湘人以辛开味祛寒已有两千余年，明末清初，辣椒入湘，然后，‘无椒芥不下箸’，嗜椒三百年。”湖南卫视近期播出的微纪录片《味·道》第一集《辣椒炒肉》，顶级厨师从食材、巧技、刀工、秘诀，完整呈现出这道湖南人餐桌上必不可少的一道经典名菜。作为一档全新的饮食类纪录片，《味·道》由湖南娱乐频道的团队制作，选择中国八大菜系之一的湘菜，将其美味以及文化背景娓娓道来。导演：韩凌
主演：未知
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我又开始看味道了，看饿了！
最近看了这个，真的好™想吃腊肉
看得烦躁，看到不是美味，而是装逼，4分钟全是慢镜头
画面很棒，选的菜品也是经典湘菜。由名厨在质朴的厨房中制作，看了让人很想自己去做去尝一尝。很不错的美食节目
拍的还不错，做菜节目终于不是师奶在厨房唠唠叨叨，而是美学，虽然跟国外比不过，但比得了国内